Weingut Johanès BoubéeChateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion vom Weingut Johanès Boubée
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion von Weingut Johanès Boubée in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion
Kombinationen, die perfekt zu Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion
Der Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion von Weingut Johanès Boubée Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, marokkanischer lammeintopf oder entenfilets mit honig.
Details und technische Informationen über den Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion der Weingut Johanès Boubée.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chateau Champs des Sables Montagne-Saint-Émilion von Weingut Johanès Boubée sind 2015, 2010, 2018, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Johanès Boubée
Das Weingut Johanès Boubée ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 167 Weine zum Verkauf in der aus Montagne-Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagne-Saint-Émilion
Das Weinbaugebiet aus Montagne-Saint-Émilion befindet sich in der Region aus Saint-Émilion aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château La Fauconnerie oder das Château l'Art de Maison Neuve produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montagne-Saint-Émilion sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montagne-Saint-Émilion zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dornenstrauch oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, stein oder weintrauben.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Sulfatierung
Zugabe von Schwefellösung in einen Most oder Wein, um ihn vor Unfällen oder Krankheiten zu schützen oder um die Gärung zu selektieren.
