Weingut Joh. Jos. PrümWehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese des Weingut Joh. Jos. Prüm gehört zu den besten 70 der Weine aus Deutschland und in den besten 20 der Weine aus Mosel.
Geschmacksstruktur des Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese vom Weingut Joh. Jos. Prüm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm in der Region aus Mosel ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von salbei, bohnenkraut oder passionsfrucht.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von meurette-eier, tintenfisch-rost oder keftas tajine mit eiern.
Details und technische Informationen über den Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese der Weingut Joh. Jos. Prüm.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm sind 1985, 2005, 2001, 1997 und 1998.
Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm
Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
