Weingut J.M. BoillotPuligny-Montrachet Premier Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Puligny-Montrachet Premier Cru des Weingut J.M. Boillot gehört zu den besten 70 der Weine aus Puligny-Montrachet Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Puligny-Montrachet Premier Cru vom Weingut J.M. Boillot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Puligny-Montrachet Premier Cru von Weingut J.M. Boillot in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Puligny-Montrachet Premier Cru von Weingut J.M. Boillot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Puligny-Montrachet Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Puligny-Montrachet Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Puligny-Montrachet Premier Cru
Der Puligny-Montrachet Premier Cru von Weingut J.M. Boillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln alla norma, gebratener lachs mit zitrone und dillsauce oder penne mit shrimps und zucchini.
Details und technische Informationen über den Puligny-Montrachet Premier Cru der Weingut J.M. Boillot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Puligny-Montrachet Premier Cru von Weingut J.M. Boillot sind 2015, 2017, 2016
Informationen über das Weingut J.M. Boillot
Das Weingut J.M. Boillot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Puligny-Montrachet Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puligny-Montrachet Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Puligny-Montrachet Premier Cru befindet sich in der Region aus Puligny-Montrachet aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leflaive oder das Domaine Lucien le Moine produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Puligny-Montrachet Premier Cru sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Puligny-Montrachet Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), trockenfrüchte oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, karamell oder brioche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bilanz
Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
