Weingut Jim OlsenSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Jim Olsen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Jim Olsen in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Jim Olsen in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Jim Olsen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, frikadellen nach katalanischer art oder entenparmentier mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Jim Olsen.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Lebhafte und nervöse Likörweine mit amber-goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit charakteristischen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Zitrone, Mandel, grüner Walnuss, Orangenschale, Honig und gereiften oxidativen Noten mit charakteristischer Bitternote im Abgang. Außergewöhnliches Lagerpotenzial (Jahrhunderte). Star des trockenen Madeira-Stils, des nervösesten der vier Madeira-DOP-Stile. Autochtone portugiesische Madeira-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Jim Olsen sind 2014, 2012, 2011, 0
Informationen über das Weingut Jim Olsen
Das Weingut Jim Olsen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino County
Nordkalifornisches County mit gegensätzlichen Klimata: prägender Pinot Noir dominiert die Rotweine im kühlen Anderson Valley — fein und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Erdbeere und Würze auf mineralischem Grund, seidige Tannine. Pfeffriger Zinfandel im heißen Inneren des Redwood Valley (Brombeere, Pflaume, schwarzer Pfeffer, Beeren). Frischer Chardonnay, elsässische Reben in der Höhe. AVA seit 1983, 10 verschachtelte AVAs, Pazifiknebel im Westen vs.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Tank
Der Bottich ist ein unverzichtbares Instrument während des gesamten Weinherstellungsprozesses, ob er nun aus Beton, Edelstahl, emailliertem Stahl oder Holz (das wieder in Mode ist) besteht. Er wird auch für die Reifung bestimmter Weine verwendet, die nicht in Fässern gelagert werden müssen, oder um sie zu konservieren.
