Weingut Jesus Diaz e HijosAltos de Colmenar Tinto Roble
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Altos de Colmenar Tinto Roble vom Weingut Jesus Diaz e Hijos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Altos de Colmenar Tinto Roble von Weingut Jesus Diaz e Hijos in der Region aus Madrid ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Altos de Colmenar Tinto Roble
Kombinationen, die perfekt zu Altos de Colmenar Tinto Roble passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Altos de Colmenar Tinto Roble
Der Altos de Colmenar Tinto Roble von Weingut Jesus Diaz e Hijos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Details und technische Informationen über den Altos de Colmenar Tinto Roble der Weingut Jesus Diaz e Hijos.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Altos de Colmenar Tinto Roble von Weingut Jesus Diaz e Hijos sind 2014, 0, 2016
Informationen über das Weingut Jesus Diaz e Hijos
Das Weingut Jesus Diaz e Hijos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Madrid an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Madrid
Vinos de Madrid ist die Bezeichnung der DO (Denominación de Origen) für die Weinberge Rund um Madrid, die Hauptstadt Spaniens. Im Herzen des Landes gelegen, ist Madrid die zweitgrößte Stadt der Europäischen Union. Sie bietet ihren Millionen von Besuchern eine ausgefeilte Architektur, Kunstgalerien, ein pulsierendes Nachtleben und eine Vielzahl von ausgezeichneten Restaurants, in denen oft lokale Weine angeboten werden. Die ausgedehnte Metropole und die imposanten Berge der Sierra de Guadarrama im Norden begrenzen die Weinberge auf die südöstlichen und südwestlichen Ecken der autonomen Gemeinschaft von Madrid.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
