Weingut Jerome QuiotCôtes du Rhône Villages Cairanne
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Bourboulenc, der Cabernet-Sauvignon, der Clairette, der Mourvèdre und der Roussanne.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Côtes du Rhône Villages Cairanne vom Weingut Jerome Quiot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes du Rhône Villages Cairanne von Weingut Jerome Quiot in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes du Rhône Villages Cairanne von Weingut Jerome Quiot in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Rhône Villages Cairanne
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Rhône Villages Cairanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Rhône Villages Cairanne
Der Côtes du Rhône Villages Cairanne von Weingut Jerome Quiot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Côtes du Rhône Villages Cairanne der Weingut Jerome Quiot.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes du Rhône Villages Cairanne von Weingut Jerome Quiot sind 2012, 2015, 2014, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Jerome Quiot
Das Weingut Jerome Quiot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Cairanne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cairanne
Das Weinbaugebiet aus Cairanne befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boutinot oder das Domaine J. Boulard produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cairanne sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Ausgezeichnet
Ein feiner, eleganter Wein, der in seiner Klasse herausragend ist.
