Weingut Jeff RunquistR Zinfandel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des R Zinfandel vom Weingut Jeff Runquist
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der R Zinfandel von Weingut Jeff Runquist in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der R Zinfandel von Weingut Jeff Runquist in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit R Zinfandel
Kombinationen, die perfekt zu R Zinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit R Zinfandel
Der R Zinfandel von Weingut Jeff Runquist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, chakchouka oder omelette mit kartoffeln und speck.
Details und technische Informationen über den R Zinfandel der Weingut Jeff Runquist.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von R Zinfandel von Weingut Jeff Runquist sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Jeff Runquist
Das Weingut Jeff Runquist ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Amador County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amador County
Historisches Herz des kalifornischen Zinfandel in den Sierra Foothills (Gold Country): prägender Zinfandel als Königsrebe (alte Reben >100 Jahre) — kraftvoll und würzig mit kandierter Brombeere, Pflaume, Himbeere, Schwarzkirsche, Pfeffer und Kakaohauch, runde Tannine und großzügiger Alkohol (14-16%). Rhône-Sorten (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier) als sonnige Ergänzung, italienische (Sangiovese, Barbera). Heißes Höhenklima (300-600 m), verwitterte Granitböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
