Weingut Jeantet LaurentLe Secret de Pline Condrieu
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Le Secret de Pline Condrieu vom Weingut Jeantet Laurent
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Secret de Pline Condrieu von Weingut Jeantet Laurent in der Region aus Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Secret de Pline Condrieu
Kombinationen, die perfekt zu Le Secret de Pline Condrieu passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Secret de Pline Condrieu
Der Le Secret de Pline Condrieu von Weingut Jeantet Laurent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, thunfischbrikett (leicht) oder cromesquis-käse.
Details und technische Informationen über den Le Secret de Pline Condrieu der Weingut Jeantet Laurent.
Entdecken sie die rebsorte: Alvina
Intraspezifische Kreuzung zwischen Alphonse Lavallée und Sultanine Blanche, eingetragen 1990 im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Secret de Pline Condrieu von Weingut Jeantet Laurent sind 2016
Informationen über das Weingut Jeantet Laurent
Das Weingut Jeantet Laurent ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Condrieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Condrieu
Das Weinbaugebiet aus Condrieu befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine Georges Vernay produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Condrieu sind Viognier, Mourvèdre und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Condrieu zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, papaya oder akazie und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gelber apfel, kekse oder zitronenschale.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
