Weingut Jean-Pierre Alexandre EllevinChablis 1er Cru 'Vosgros'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis 1er Cru 'Vosgros' vom Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis 1er Cru 'Vosgros' von Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chablis 1er Cru 'Vosgros' von Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis 1er Cru 'Vosgros'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis 1er Cru 'Vosgros' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis 1er Cru 'Vosgros'
Der Chablis 1er Cru 'Vosgros' von Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von karamellisierte schweinerippchen, gegrillter lachs nach quebecer art oder raouls bouillabaisse.
Details und technische Informationen über den Chablis 1er Cru 'Vosgros' der Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chablis 1er Cru 'Vosgros' von Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin sind 2015
Informationen über das Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin
Das Weingut Jean-Pierre Alexandre Ellevin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Chablis 1er Cru 'Vosgros' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis 1er Cru 'Vosgros'
Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Vosgros' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Chemilly oder das Domaine Etienne Boileau produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Vosgros' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Vosgros' zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), vanille oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, heu oder grüner apfel.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Film
Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
