Weingut Jean-Pierre ChartonMercurey 1er Cru 'La Chassière'
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mercurey 1er Cru 'La Chassière' vom Weingut Jean-Pierre Charton
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey 1er Cru 'La Chassière' von Weingut Jean-Pierre Charton in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mercurey 1er Cru 'La Chassière' von Weingut Jean-Pierre Charton in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'La Chassière'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'La Chassière' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'La Chassière'
Der Mercurey 1er Cru 'La Chassière' von Weingut Jean-Pierre Charton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, sehr weiches rindfleisch bourguignon oder kanincheneintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'La Chassière' der Weingut Jean-Pierre Charton.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mercurey 1er Cru 'La Chassière' von Weingut Jean-Pierre Charton sind 2013, 2017, 2015, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Jean-Pierre Charton
Das Weingut Jean-Pierre Charton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'La Chassière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'La Chassière'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'La Chassière' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Pierre Charton oder das Domaine Philippe Garrey produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'La Chassière' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'La Chassière' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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