
Weingut Jean-Michel GautierDomaine de la Racauderie Vouvray Brut
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Domaine de la Racauderie Vouvray Brut vom Weingut Jean-Michel Gautier
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Domaine de la Racauderie Vouvray Brut von Weingut Jean-Michel Gautier in der Region aus Loire ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine de la Racauderie Vouvray Brut von Weingut Jean-Michel Gautier in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, birne oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de la Racauderie Vouvray Brut
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de la Racauderie Vouvray Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de la Racauderie Vouvray Brut
Der Domaine de la Racauderie Vouvray Brut von Weingut Jean-Michel Gautier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von paella de marisco (meeresfrüchte-paella), hähnchenfilet mit zitronencreme oder wiedervereinigungs-pfefferbonbons.
Details und technische Informationen über den Domaine de la Racauderie Vouvray Brut der Weingut Jean-Michel Gautier.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Weingut Jean-Michel Gautier
Das Weingut Jean-Michel Gautier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vouvray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vouvray
Vouvray ist die berühmteste und angesehenste Appellation des Anbaugebiets Touraine im Loire-Tal. Der Titel umfasst Weißweine verschiedener Stilrichtungen (Süßwein, trocken, still und schäumend) aus acht Dörfern rund um die mittelalterliche Stadt Vouvray am Nordufer der Loire. Vouvray ist das Aushängeschild der Chenin Blanc-Traube (oder Pineau de la Loire, wie sie dort genannt wird), dicht gefolgt von Savennieres und den süßen Weißweinen aus Anjou. Nur wenige Weinregionen der Welt nutzen den Chenin in gleichem Maße.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Muss
Saft vor der Gärung, noch zuckerhaltig.













