Weingut Jean Jacques Castell & CiePommard
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard
Kombinationen, die perfekt zu Pommard passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard
Der Pommard von Weingut Jean Jacques Castell & Cie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Pommard der Weingut Jean Jacques Castell & Cie.
Entdecken sie die rebsorte: César
César noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. César noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Savoyen und Bugey, Rhonetal.
Informationen über das Weingut Jean Jacques Castell & Cie
Das Weingut Jean Jacques Castell & Cie ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Pommard an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard
Das Weinbaugebiet aus Pommard befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leroy oder das Château de Pommard produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard sind Pinot noir, Cabernet-Sauvignon und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, trüffel oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spiel, käse oder rosenblüte.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Das wort des weins: Primär (Aromen)
Für jede Sorte charakteristische Aromen, im Wesentlichen fruchtig und blumig.
