Weingut Jean Claude Cluzeaud et FilsPommard 1er Cru 'Les Combes Dessus'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' vom Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' von Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus'
Kombinationen, die perfekt zu Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus'
Der Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' von Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, kalbsbratenauflauf mit champignons oder wildbret-eintopf.
Details und technische Informationen über den Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' der Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils
Das Weingut Jean Claude Cluzeaud et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus'
Das Weinbaugebiet aus Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' befindet sich in der Region aus Pommard Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marquis d'Angerville oder das Domaine Glantenay produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard 1er Cru 'Les Combes Dessus' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
