Weingut Jean Claude BellandChassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' von Weingut Jean Claude Belland Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, altmodische schweinerolle oder kaninchen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' der Weingut Jean Claude Belland.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Die Rebsorte Tourbat ist vor allem auf Sardinien verbreitet. Sie ist wahrscheinlich katalanischen Ursprungs und wird auf einer Fläche von 25 ha angebaut. Sie ist auch unter anderen Namen wie Torbato, Caninu oder Malvoise du Roussillon bekannt. Sie fällt durch ihren hängenden Wuchs auf. Seine gelappten Blätter haben kurze Zähne. Die manchmal geflügelten Trauben sind von mittlerer Größe. Sie können bis zu 347 g wiegen. Die Beeren sind leicht ellipsenförmig und von mittlerer Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig und mit einer ziemlich dicken Schale bedeckt, die bei Reife eine bernsteinfarbene Farbe annimmt. Aus dieser Sorte entsteht ein Wein mit mittlerem Säuregehalt und hoher Qualität. Jung duftet der Wein nach reifen Äpfeln, während er im Alter nach Honig und gekochten Früchten duftet.
Informationen über das Weingut Jean Claude Belland
Das Weingut Jean Claude Belland ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Claude Ramonet oder das Louis Jadot - Domaine Duc de Magenta produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und unbekannt. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, reife oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, grapefruit oder getoastet.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Terroir
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
