Weingut JCB (Jean-Charles Boisset)JCB No. 39 Brut (Burgundy)
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des JCB No. 39 Brut (Burgundy) vom Weingut JCB (Jean-Charles Boisset)
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der JCB No. 39 Brut (Burgundy) von Weingut JCB (Jean-Charles Boisset) in der Region aus Crémant de Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit JCB No. 39 Brut (Burgundy)
Kombinationen, die perfekt zu JCB No. 39 Brut (Burgundy) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit JCB No. 39 Brut (Burgundy)
Der JCB No. 39 Brut (Burgundy) von Weingut JCB (Jean-Charles Boisset) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chipirons / tintenfische mit tomate (baskenland), jambalaya (louisiana) oder mini-burger.
Details und technische Informationen über den JCB No. 39 Brut (Burgundy) der Weingut JCB (Jean-Charles Boisset).
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von JCB No. 39 Brut (Burgundy) von Weingut JCB (Jean-Charles Boisset) sind 2006
Informationen über das Weingut JCB (Jean-Charles Boisset)
Das Weingut JCB (Jean-Charles Boisset) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
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