Weingut Jean-Christophe GarnierLes Tailles
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Rauch
Pfeffer, getrocknete Kräuter
Pfeffer
In der Nase der Les Tailles von Weingut Jean-Christophe Garnier in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Tailles
Kombinationen, die perfekt zu Les Tailles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Tailles
Der Les Tailles von Weingut Jean-Christophe Garnier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lammrücken, gefüllt mit hühnerbrust und basilikum oder hausgemachter burger.
Details und technische Informationen über den Les Tailles der Weingut Jean-Christophe Garnier.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Tailles von Weingut Jean-Christophe Garnier sind 2015, 2018, 2017, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Jean-Christophe Garnier
Das Weingut Jean-Christophe Garnier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Loiretal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Ein Wein, bei dem die Säure das dominierende Merkmal ist, was ihn frisch und nervös macht.