Weingut Jeff Cohn CellarsBroken Compass
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Broken Compass vom Weingut Jeff Cohn Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Broken Compass von Weingut Jeff Cohn Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Broken Compass
Kombinationen, die perfekt zu Broken Compass passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Broken Compass
Der Broken Compass von Weingut Jeff Cohn Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder paupiettes à la mérignicaise.
Details und technische Informationen über den Broken Compass der Weingut Jeff Cohn Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Arrufiac
Arrufiac oder Arrufiat ist eine alte weiße Rebsorte, die seit dem 17. Jahrhundert existiert und zu den AOC Pacherenc de Vic-Bilh und Côtes-Saint-Mont im Südwesten gehört. Sie ergibt einen alkoholreichen Wein mit einer sehr charakteristischen Nase. 100 Hektar Arrufiac sind derzeit in Frankreich angepflanzt.
Informationen über das Weingut Jeff Cohn Cellars
Das Weingut Jeff Cohn Cellars ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
