Weingut Jacques SelotRéserve d'Autrefois Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve d'Autrefois Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Réserve d'Autrefois Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve d'Autrefois Chardonnay
Der Réserve d'Autrefois Chardonnay von Weingut Jacques Selot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Details und technische Informationen über den Réserve d'Autrefois Chardonnay der Weingut Jacques Selot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Jacques Selot
Das Weingut Jacques Selot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
