Weingut J. Moreau & FilsChablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau vom Weingut J. Moreau & Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau von Weingut J. Moreau & Fils in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau
Kombinationen, die perfekt zu Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau
Der Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau von Weingut J. Moreau & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lauch, ziegenkäse und speck, lachs-lauch-gratin oder gebratener tintenfisch.
Details und technische Informationen über den Chablis Grand Cru Réserve Cuvée Joyau der Weingut J. Moreau & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut J. Moreau & Fils
Das Weingut J. Moreau & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 111 Weine zum Verkauf in der aus Chablis Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Chablis Grand Cru befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Christian Moreau Pere & Fils oder das Domaine La Chablisienne produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis Grand Cru sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, tropisch oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, flint oder heu.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
