Weingut J. M. ChalandVieilles Vignes Viré-Clessé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Viré-Clessé vom Weingut J. M. Chaland
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Viré-Clessé von Weingut J. M. Chaland in der Region aus Bourgogne ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Viré-Clessé
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Viré-Clessé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Viré-Clessé
Der Vieilles Vignes Viré-Clessé von Weingut J. M. Chaland Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne nach bologneser art express, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder huhn colombo.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Viré-Clessé der Weingut J. M. Chaland.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut J. M. Chaland
Das Weingut J. M. Chaland ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Viré-Clessé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Viré-Clessé
Das Weinbaugebiet aus Viré-Clessé befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thevenet & Fils oder das Domaine Jean-Pierre Michel produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Viré-Clessé sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Viré-Clessé zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, salz oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von flint, gras oder heu.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
