
Weingut J'en Fais SaermentBergerac
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bergerac von Weingut J'en Fais Saerment in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Details und technische Informationen über den Bergerac der Weingut J'en Fais Saerment.
Entdecken sie die rebsorte: Pineau d'Aunis
Leichte, würzige Rotweine mit klarem Rubin, feinen Tanninen und frischer Säure, nach schwarzem Pfeffer, roten Früchten (Himbeere, Johannisbeere), Gewürzen und Kräutern. Luftiger Gaumen mit typischem Pfefferfinish. Auch als sehr ausdrucksstarke, straffe Roséweine. Star der Coteaux du Vendômois AOC, präsent in Anjou, Touraine und Coteaux du Loir AOC. Autochthone Loiresorte, seit dem 12. Jh. bekannt (Lieblingswein von Heinrich Plantagenet).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bergerac von Weingut J'en Fais Saerment sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut J'en Fais Saerment
Das Weingut J'en Fais Saerment ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Bergerac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bergerac
Erschwinglicher Cousin des Bordeaux an der Dordogne: typische Merlot-basierte Rotweine (~65%) — rund und fruchtig mit Noten von Pflaume, schwarzer Kirsche, Brombeere, süßen Gewürzen und Tabak-Touch, geschmeidige Tannine, jung zu trinken. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec als Ergänzung. Frische Rosés (~20%). Typische trockene und edelsüße Weiße (~15%) aus Sémillon, Sauvignon und Muscadelle mit Noten von Zitrus, Buchsbaum, Blüten und Honig bei den süßen.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.














