Weingut J. Coudray-BizotGevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' vom Weingut J. Coudray-Bizot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' von Weingut J. Coudray-Bizot in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' von Weingut J. Coudray-Bizot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux'
Kombinationen, die perfekt zu Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux'
Der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' von Weingut J. Coudray-Bizot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, sautiertes kalbfleisch mit chorizo oder hirschrute.
Details und technische Informationen über den Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' der Weingut J. Coudray-Bizot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' von Weingut J. Coudray-Bizot sind 2006
Informationen über das Weingut J. Coudray-Bizot
Das Weingut J. Coudray-Bizot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux'
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tortochot oder das Domaine Olivier Guyot produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux' zeigt oft Arten von Aromen von waldboden, moosbeere oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, pfeffer oder vanille.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
