Weingut San FilippoLo Scorno Rosso di Montalcino
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Lo Scorno Rosso di Montalcino des Weingut San Filippo gehört zu den besten 10 der Weine aus Rosso di Montalcino.
Geschmacksstruktur des Lo Scorno Rosso di Montalcino vom Weingut San Filippo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lo Scorno Rosso di Montalcino von Weingut San Filippo in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lo Scorno Rosso di Montalcino von Weingut San Filippo in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lo Scorno Rosso di Montalcino
Kombinationen, die perfekt zu Lo Scorno Rosso di Montalcino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lo Scorno Rosso di Montalcino
Der Lo Scorno Rosso di Montalcino von Weingut San Filippo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, cassoulet aus der dose oder schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce.
Details und technische Informationen über den Lo Scorno Rosso di Montalcino der Weingut San Filippo.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lo Scorno Rosso di Montalcino von Weingut San Filippo sind 2008, 2018, 2007, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut San Filippo
Das Weingut San Filippo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Rosso di Montalcino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso di Montalcino
Das Weinbaugebiet aus Rosso di Montalcino befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Podere le Ripi oder das Domaine Stella di Campalto produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso di Montalcino sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso di Montalcino zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, getrocknete rose oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von thymian, getrocknete kräuter oder mandeln.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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