Weingut Corte dei PapiColle Ticchio Cesanese del Piglio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Colle Ticchio Cesanese del Piglio vom Weingut Corte dei Papi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colle Ticchio Cesanese del Piglio von Weingut Corte dei Papi in der Region aus Lazio ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colle Ticchio Cesanese del Piglio von Weingut Corte dei Papi in der Region aus Lazio zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colle Ticchio Cesanese del Piglio
Kombinationen, die perfekt zu Colle Ticchio Cesanese del Piglio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colle Ticchio Cesanese del Piglio
Der Colle Ticchio Cesanese del Piglio von Weingut Corte dei Papi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, gratin von coquillettes mit schinken oder gefüllte schnitzel.
Details und technische Informationen über den Colle Ticchio Cesanese del Piglio der Weingut Corte dei Papi.
Entdecken sie die rebsorte: Mavro
Leichte, wenig gefärbte Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen auf einfachen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und mediterranen Noten. Auch Grundlage des edelsüßen Commandaria (Rosinenverfahren). Historische Säule des zypriotischen Weinbaus, Basis des Commandaria mit Xynisteri. Autochthone schwarze Rebsorte Zyperns, die meistgepflanzte der Insel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colle Ticchio Cesanese del Piglio von Weingut Corte dei Papi sind 2012, 2011, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Corte dei Papi
Das Weingut Corte dei Papi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Cesanese del Piglio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cesanese del Piglio
Erste Lazio-DOCG (Frosinone), Saccotal am Fuß der Ernici-Hügel. Cesanese Signatur als autochthoner Rotwein-König (≥90%, strukturierender Affile + voluminöser Comune): weit und würzig mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, mediterranen Kräutern, Pfeffer und Blütenhauch (Rose, Veilchen), samtene Tannine und lebhaftes Frucht. Schon in der Antike gefeiert. Qualitätserweckung des Lazio-Rotweins durch einige Starweingüter.
Die Weinregion aus Lazio
Zweitausendjähriges römisches Weinbaugebiet, überwiegend Weiß auf den vulkanischen Böden der Castelli Romani. Frascati DOC als Aushängeschild: frische, zugängliche Weiße aus Malvasia und Trebbiano, Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und Mandel, leicht bitterer Abgang. Auch Bellone und Grechetto. Emblematischer Rotwein: Cesanese del Piglio DOCG, fleischig mit Noten von reifer Kirsche, getrockneten Kräutern und Gewürzen, runde Tannine.
Das wort des weins: Weinbibliothek
Ein Keller, in dem Flaschen aufbewahrt werden, die die Geschichte einer Domäne, eines Jahrgangs, eines außergewöhnlichen Weins usw. wiedergeben und eine Sammlung bilden. Man spricht auch von einem Ort, der eine sehr große Auswahl an Weinen bietet, die glasweise serviert werden. Die Önotheken sind in den öffentlich zugänglichen Salons immer häufiger anzutreffen.
