Weingut MasiMoxxé Pinot Grigio Ramato Brut
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut von Weingut Masi in der Region aus Vino da Tavola zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut
Kombinationen, die perfekt zu Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut
Der Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut von Weingut Masi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleisch axoa (baskenland), lammfleisch in okra-sauce oder savoyer fondue.
Details und technische Informationen über den Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut der Weingut Masi.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut von Weingut Masi sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Masi
Das Weingut Masi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
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