Weingut Gran SassoLa Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo
Der La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo von Weingut Gran Sasso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle tagine (marokko), vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig) oder schweinerippchen nach texas-art / lendenrippchen.
Details und technische Informationen über den La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo der Weingut Gran Sasso.
Entdecken sie die rebsorte: Dabouki
Es handelt sich mit Sicherheit um Syrien. Durch Kreuzung mit der Chasselas entstand die Sorte Danlas, die in ihrem Laub dem ihrer Mutter, der Dabouki, etwas ähnelt. Sie ist in Israel, Jordanien, Palästina, Syrien, Libanon, Algerien, Tunesien, Marokko usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber noch im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, geführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Bella Addormentata Cerasuolo d'Abruzzo von Weingut Gran Sasso sind 2012, 2015, 0
Informationen über das Weingut Gran Sasso
Das Weingut Gran Sasso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Cerasuolo d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cerasuolo d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Cerasuolo d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valentini oder das Domaine Emidio Pepe produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cerasuolo d'Abruzzo sind Sangiovese, Pecorino und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cerasuolo d'Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, anlage oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, trockenfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
