Weingut Antico Podere CasanovaBucciarelli Chianti Classico Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bucciarelli Chianti Classico Riserva vom Weingut Antico Podere Casanova
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bucciarelli Chianti Classico Riserva von Weingut Antico Podere Casanova in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bucciarelli Chianti Classico Riserva von Weingut Antico Podere Casanova in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bucciarelli Chianti Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Bucciarelli Chianti Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bucciarelli Chianti Classico Riserva
Der Bucciarelli Chianti Classico Riserva von Weingut Antico Podere Casanova Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, traditioneller kalbsragout oder brokkoliauflauf.
Details und technische Informationen über den Bucciarelli Chianti Classico Riserva der Weingut Antico Podere Casanova.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bucciarelli Chianti Classico Riserva von Weingut Antico Podere Casanova sind 2006, 2015, 2011, 2009 und 2008.
Informationen über das Weingut Antico Podere Casanova
Das Weingut Antico Podere Casanova ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Historisches Herz des toskanischen Chianti: typischer Sangiovese als Rotwein-König (≥80%) — rubinrot mit Granatreflexen, elegant und komplex mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Leder und balsamischem Hauch beim Reifen, seidige Tannine und salzig-mineralisches Finale. Canaiolo, Colorino oder Cabernet/Merlot als Ergänzung. Riserva und Gran Selezione an der Spitze. DOCG zwischen Florenz und Siena, Galestro- und Alberese-Böden, kontinentales Klima — rassige, lagerfähige Weine.
Die Weinregion aus Tuscany
Königreich des Sangiovese: geradlinige Rotweine mit Kirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern und Leder, lebhafter Säure und festen Tanninen. Fleischiger, speisefreundlicher Chianti Classico DOCG, tiefer, langlebiger Brunello di Montalcino (Gewürze, Tabak, reife dunkle Frucht), eleganter Vino Nobile di Montepulciano. An der Küste keltert Bolgheri die opulenten 'Super Tuscans' aus Cabernet und Merlot. Etwas frischer weißer Vernaccia.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
