Weingut Ca' VescovoSauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Weingut Ca' Vescovo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Weingut Ca' Vescovo in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon von Weingut Ca' Vescovo in der Region aus Friuli-Venezia Giulia zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Weingut Ca' Vescovo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von bohnensuppe und spaghetti (traditionelles andalusisches gericht), fischmuscheln oder ravioli mit sahne und schinken.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Weingut Ca' Vescovo.
Entdecken sie die rebsorte: Bertille Seyve 872
Farbkräftige, einfache Rotweine mit hellem Purpur, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten und schwarzen Früchten. Frühreifend und ertragreich. Heute randständig, in einigen Sortensammlungen erhalten. Französischer schwarzer Hybrid, Anfang des 20. Jh. von Bertille Seyve gezüchtet, krankheitsresistante interspezifische Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Weingut Ca' Vescovo sind 2018, 2017, 2011, 2019 und 2016.
Informationen über das Weingut Ca' Vescovo
Das Weingut Ca' Vescovo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Friuli Aquileia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli Aquileia
DOC des Friaul-Julisch Venetien zwischen Alpen und Adria, Alluvialböden, gemischtes Kontinental-Maritimklima mit kühlen Nächten. Friulano Weißwein-Signature (min. 50 %): angespannt und präzise mit Grünapfel, Birne, Mandel, weißen Blüten und mineralischer Note, erfrischend. Weißburgunder, lebendiger Sauvignon, vollmundiger Chardonnay, Malvasia Istriana ergänzend.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Pflanze
Gerüche, die in bestimmten Weinen vorkommen und für die Pflanzenwelt charakteristisch sind. Heidekraut, Minze oder schwarze Johannisbeerblätter werden als angenehm empfunden, während krautige Noten als Mangel gelten.
