Weingut AmpeleiaCosta Toscana
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Costa Toscana des Weingut Ampeleia gehört zu den besten 10 der Weine aus Costa Toscana.
Geschmacksstruktur des Costa Toscana vom Weingut Ampeleia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Costa Toscana von Weingut Ampeleia in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Costa Toscana von Weingut Ampeleia in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schokolade oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder rosmarin.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Costa Toscana
Kombinationen, die perfekt zu Costa Toscana passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Costa Toscana
Der Costa Toscana von Weingut Ampeleia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, libanesische lammfrikadelle oder entenbrust mit schwarzen feigen.
Details und technische Informationen über den Costa Toscana der Weingut Ampeleia.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Costa Toscana von Weingut Ampeleia sind 2002, 2010, 2015, 2008 und 2011.
Informationen über das Weingut Ampeleia
Das Weingut Ampeleia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Costa Toscana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costa Toscana
Das Weinbaugebiet aus Costa Toscana befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Duemani oder das Domaine Duemani produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costa Toscana sind Sangiovese, Vermentino und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costa Toscana zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, zimt oder käse.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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