
Weingut Il BorroSangiovese Toscana Polissena
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sangiovese Toscana Polissena vom Weingut Il Borro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sangiovese Toscana Polissena von Weingut Il Borro in der Region aus ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sangiovese Toscana Polissena von Weingut Il Borro in der Region aus zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese Toscana Polissena
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese Toscana Polissena passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese Toscana Polissena
Der Sangiovese Toscana Polissena von Weingut Il Borro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, mamyjaja lamm-maus-tagine oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den Sangiovese Toscana Polissena der Weingut Il Borro.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese Toscana Polissena von Weingut Il Borro sind 2006, 2019, 2010, 2018 und 2012.
Informationen über das Weingut Il Borro
Das Weingut Il Borro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus
Das wort des weins: Zweiter Wein
Im Bordeaux-Weinbaugebiet ist der Zweitwein ein weniger reifer Wein, der aus den jüngsten Rebstöcken gewonnen wird, während der Hauptwein des Châteaus als "grand vin" bezeichnet wird.




