Weingut Idle HourSimpson Vineyard Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Simpson Vineyard Viognier vom Weingut Idle Hour
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Simpson Vineyard Viognier von Weingut Idle Hour in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Simpson Vineyard Viognier von Weingut Idle Hour in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Simpson Vineyard Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Simpson Vineyard Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Simpson Vineyard Viognier
Der Simpson Vineyard Viognier von Weingut Idle Hour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit reblochon-käse, gebackener kabeljau nach portugiesischer art oder huhn colombo.
Details und technische Informationen über den Simpson Vineyard Viognier der Weingut Idle Hour.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Simpson Vineyard Viognier von Weingut Idle Hour sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Idle Hour
Das Weingut Idle Hour ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Madera an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Madera
Das Weinbaugebiet aus Madera befindet sich in der Region aus Central Valley aus Central Valley aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quady oder das Domaine Quady produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Madera sind Touriga nacional, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Madera zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
