Weingut IdentityShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Identity
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Identity in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Identity in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Identity Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lamm-tagine mit quitten oder mit kräutern marinierte lammkoteletts.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Identity.
Entdecken sie die rebsorte: muscat blanc à petits grains
Intensiv parfümierte Weißweine mit hellgoldenem Kleid: kräftige Muskat-, Rosen-, Orangenblüten-, frische Trauben-, Exotikfrucht- und Honigaromen. Trocken, süß, als Likörwein und VDN vinifiziert. Star der Muskat-VDNs (Frontignan, Lunel, Rivesaltes, Beaumes-de-Venise), Asti DOCG und Samos. Eine der ältesten aromatischen Rebsorten der Welt, im Mittelmeerraum verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Identity sind 0, 2020
Informationen über das Weingut Identity
Das Weingut Identity ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
