Weingut HummelXeyn
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xeyn
Kombinationen, die perfekt zu Xeyn passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xeyn
Der Xeyn von Weingut Hummel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido) oder entenkeulen mit honig und orange.
Details und technische Informationen über den Xeyn der Weingut Hummel.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xeyn von Weingut Hummel sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Hummel
Das Weingut Hummel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Villány an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Villány
Heißeste Region Ungarns, Königreich kraftvoller Rotweine im Süden. Prägender Cabernet Franc ("Villányi Franc"): tief und raffiniert mit reifem Cassis, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Graphit und Tabak, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Auch fleischiger Kékfrankos (Blaufränkisch), fruchtiger Portugieser, runder Merlot, dichter Cabernet Sauvignon. Gelungene Bordeaux-Cuvées.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
