Weingut HummelGelassenheit
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Gelassenheit der Weingut Hummel.
Entdecken sie die rebsorte: Aurore
Leichte, fruchtige Weißweine mit blasser Robe, geschmeidigem Gaumen und mittlerer Säure, mit einfachen Aromen weißer Früchte (Apfel, Birne), weißen Blüten, Zitrus und diskreten Muskatnoten. Erfrischend, auch als Sekt. Angebaut im Nordosten der USA (New York, Pennsylvania) und Kanada (Ontario) für kalte Kontinentallagen. Amerikanischer Weißhybrid, 1860 von Albert Seibel gezüchtet (Seibel 788 × Seibel 29).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Hummel
Das Weingut Hummel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Villány an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Villány
Heißeste Region Ungarns, Königreich kraftvoller Rotweine im Süden. Prägender Cabernet Franc ("Villányi Franc"): tief und raffiniert mit reifem Cassis, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Graphit und Tabak, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Auch fleischiger Kékfrankos (Blaufränkisch), fruchtiger Portugieser, runder Merlot, dichter Cabernet Sauvignon. Gelungene Bordeaux-Cuvées.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.
