Weingut HortonStonecastle Blush
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Stonecastle Blush der Weingut Horton.
Entdecken sie die rebsorte: Radisson
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit kräftigem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit Aromen von Rot- und Schwarzfrüchten (Johannisbeere, Brombeere) und frischen Tönen. Ertragreich, mehltauresistent. In kleinen Mengen in Frankreich für ökologisch orientierte Weinberge angebaut. Gehört zur neuen Generation pilzwiderstandsfähiger PIWI-Sorten im offiziellen Katalog.
Informationen über das Weingut Horton
Das Weingut Horton ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Virginie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Virginie
Qualitätspol der amerikanischen Ostküste, einzigartige Signatur im Viognier: üppige, duftende Weißweine mit Noten von Aprikose, weißem Pfirsich, Honig und Blüten, seidig am Gaumen. Cabernet Franc Star in Rot, fein und frisch (Himbeere, reife Paprika, Gewürze). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, ausgewogener Chardonnay, Vidal Blanc und heimischer Norton. Feuchtes Kontinentalklima von den Appalachen gemildert, 8 AVAs (Monticello, Shenandoah).
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
