
Weingut HortonPetit Manseng
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Petit Manseng von Weingut Horton in der Region aus Virginie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Details und technische Informationen über den Petit Manseng der Weingut Horton.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Manseng
Außergewöhnliche Süßweine durch Passerillage auf der Rebe, mit geschmeidigem Gaumen, der durch schneidende Säure balanciert wird; intensive Aromen von kandierter Ananas, Mango, kandierten Zitrusfrüchten, getrockneter Aprikose, Honig und süßen Gewürzen. Sehr hohes Reifepotenzial. Star des Jurançon moelleux AOC und Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Sehr spätreifende autochthone Sorte des Béarn.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petit Manseng von Weingut Horton sind 2016, 0, 2015
Informationen über das Weingut Horton
Das Weingut Horton ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Orange County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orange County
Teilregion der South Coast AVA Kaliforniens (1985) südlich von Los Angeles, gemäßigt durch Pazifikbrisen. Syrah und Cabernet Sauvignon als Leitrotweine: vollmundig und sonnenverwöhnt mit intensiver Brombeere, schwarzer Kirsche, Pflaume, Garrigue und würzig-pfeffrigem Ton, runde Tannine. Zinfandel und Tempranillo mit mediterranem Charakter. Chardonnay und Viognier als duftende Weißweine.
Die Weinregion aus Virginie
Qualitätspol der amerikanischen Ostküste, einzigartige Signatur im Viognier: üppige, duftende Weißweine mit Noten von Aprikose, weißem Pfirsich, Honig und Blüten, seidig am Gaumen. Cabernet Franc Star in Rot, fein und frisch (Himbeere, reife Paprika, Gewürze). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, ausgewogener Chardonnay, Vidal Blanc und heimischer Norton. Feuchtes Kontinentalklima von den Appalachen gemildert, 8 AVAs (Monticello, Shenandoah).
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.




