Weingut HortonEclipse Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Zinfandel.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eclipse Red
Kombinationen, die perfekt zu Eclipse Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eclipse Red
Der Eclipse Red von Weingut Horton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), lammbraten mit lavendel oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Eclipse Red der Weingut Horton.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eclipse Red von Weingut Horton sind 0
Informationen über das Weingut Horton
Das Weingut Horton ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Orange County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orange County
Teilregion der South Coast AVA Kaliforniens (1985) südlich von Los Angeles, gemäßigt durch Pazifikbrisen. Syrah und Cabernet Sauvignon als Leitrotweine: vollmundig und sonnenverwöhnt mit intensiver Brombeere, schwarzer Kirsche, Pflaume, Garrigue und würzig-pfeffrigem Ton, runde Tannine. Zinfandel und Tempranillo mit mediterranem Charakter. Chardonnay und Viognier als duftende Weißweine.
Die Weinregion aus Virginie
Qualitätspol der amerikanischen Ostküste, einzigartige Signatur im Viognier: üppige, duftende Weißweine mit Noten von Aprikose, weißem Pfirsich, Honig und Blüten, seidig am Gaumen. Cabernet Franc Star in Rot, fein und frisch (Himbeere, reife Paprika, Gewürze). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, ausgewogener Chardonnay, Vidal Blanc und heimischer Norton. Feuchtes Kontinentalklima von den Appalachen gemildert, 8 AVAs (Monticello, Shenandoah).
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
