
Weingut Hopkins VineyardCabernet Franc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet Franc des Weingut Hopkins Vineyard gehört zu den besten 30 der Weine aus Western Connecticut Highlands.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Hopkins Vineyard in der Region aus Connecticut zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Hopkins Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, gefüllte tomaten mit dem thermomix oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Hopkins Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Hopkins Vineyard sind 2017, 0, 2010
Informationen über das Weingut Hopkins Vineyard
Das Weingut Hopkins Vineyard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Western Connecticut Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Connecticut Highlands
Das Weinbaugebiet aus Western Connecticut Highlands befindet sich in der Region aus Connecticut aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hopkins Vineyard oder das Domaine Sunset Meadow produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Western Connecticut Highlands sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Vidal blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Western Connecticut Highlands zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, fermentiert (hefe) oder rote beeren.
Die Weinregion aus Connecticut
Connecticut ist ein Staat in der südlichen Neuengland-Region der Vereinigten Staaten, der im Süden an den Long Island Sound und im Norden an Massachusetts grenzt. Obwohl Connecticut nicht für seine Weinproduktion bekannt ist, gibt es dort eine handwerkliche Weinindustrie, die seit den 1970er Jahren stetig gewachsen ist. Vitis vinifera und Hybridtrauben werden im gesamten Bundesstaat angebaut, und die besten Weine werden aus Riesling, Chardonnay, St. Croix, Cabernet Franc und Vidal hergestellt.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.








