
Weingut Highland HeritageCarmelo's Blend Very Old Muscat
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Carmelo's Blend Very Old Muscat des Weingut Highland Heritage gehört zu den besten 0 der Weine aus Orange.
Details und technische Informationen über den Carmelo's Blend Very Old Muscat der Weingut Highland Heritage.
Entdecken sie die rebsorte: Blancard
Ursprünglich aus der südwestlichen Atlantikregion Frankreichs stammend, wird sie seit langem im Gers, in den Landes, in den östlichen Pyrenäen und in den Hochpyrenäen angebaut. Blancard ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden und droht daher zu verschwinden.
Informationen über das Weingut Highland Heritage
Das Weingut Highland Heritage ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Orange an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orange
Das Weinbaugebiet aus Orange befindet sich in der Region aus Central Ranges aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine De Salis oder das Domaine From Sunday produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orange sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orange zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, weintrauben oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.









