
Weingut Herdade do EscrivãoTinto
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Tinto des Weingut Herdade do Escrivão gehört zu den besten 5 der Weine aus Castelo Rodrigo.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tinto
Der Tinto von Weingut Herdade do Escrivão Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf oder pizza mascarpone-tomaten-schinken-comté.
Details und technische Informationen über den Tinto der Weingut Herdade do Escrivão.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tinto von Weingut Herdade do Escrivão sind 2013, 2017, 0, 2012
Informationen über das Weingut Herdade do Escrivão
Das Weingut Herdade do Escrivão ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Castelo Rodrigo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castelo Rodrigo
Das Weinbaugebiet aus Castelo Rodrigo befindet sich in der Region aus Beira Interior aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 0 Weingüter und Châteaux in der aus Castelo Rodrigo, die 0 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Castelo Rodrigo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).
