Weingut Henri de VillamontMercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus'
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus'
Der Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' von Weingut Henri de Villamont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier) oder kaninchen mit pflaumen nach großmutters art.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' der Weingut Henri de Villamont.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Henri de Villamont
Das Weingut Henri de Villamont ist eines der Weingütern in der Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' zu folgen.. Sie bietet 199 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Patrick Guillot oder das Domaine Paris l'Hospitalier produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Montaigus' ein mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Côte Chalonnaise
Die Côte Chalonnaise ist ein Weinanbaugebiet im Departement Saône-et-Loire in Burgund, Ostfrankreich. Sie besteht aus fünf Schlüsselgemeinden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind. Von Norden nach Süden sind sie : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie hat ihren Namen von der Gemeinde Chalon-sur-Saône.
Nachrichten zu diesem Wein
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Das wort des weins: Eiswein
Süßer Wein, der durch das Pressen gefrorener, mitten im Winter geernteter Beeren gewonnen wird.
