Weingut Henri de VillamontCollection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches'
Kombinationen, die perfekt zu Collection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches'
Der Collection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' von Weingut Henri de Villamont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, entenbrust mit pfeffersauce oder entenkeulen-confit in cidre.
Details und technische Informationen über den Collection du Docteur Barolet Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' der Weingut Henri de Villamont.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Henri de Villamont
Das Weingut Henri de Villamont ist eines der Weingütern in der Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' zu folgen.. Sie bietet 199 Weine zum Verkauf in der aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches'
Das Weinbaugebiet aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' befindet sich in der Region aus Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Drouhin oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, holzrauch oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
