Weingut Heitz CellarExtra Dry (California Champagne)
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Extra Dry (California Champagne) vom Weingut Heitz Cellar
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Extra Dry (California Champagne) von Weingut Heitz Cellar in der Region aus Californie ein kräftig mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Extra Dry (California Champagne) von Weingut Heitz Cellar in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Extra Dry (California Champagne)
Kombinationen, die perfekt zu Extra Dry (California Champagne) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Extra Dry (California Champagne)
Der Extra Dry (California Champagne) von Weingut Heitz Cellar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, hummus oder brasilianische moqueca.
Details und technische Informationen über den Extra Dry (California Champagne) der Weingut Heitz Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Extra Dry (California Champagne) von Weingut Heitz Cellar sind 2014, 2015
Informationen über das Weingut Heitz Cellar
Das Weingut Heitz Cellar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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