Weingut Les Hauts de PaletteChevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc vom Weingut Les Hauts de Palette
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc von Weingut Les Hauts de Palette in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc
Der Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc von Weingut Les Hauts de Palette Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch-gyros, quiche mit schinken und comté-käse oder huhn in sauce.
Details und technische Informationen über den Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc der Weingut Les Hauts de Palette.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chevalier de la Fontaine Bordeaux Blanc von Weingut Les Hauts de Palette sind 2018
Informationen über das Weingut Les Hauts de Palette
Das Weingut Les Hauts de Palette ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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Das wort des weins: Trommel
Maßeinheit für den Transport und die Vermarktung von nicht abgefüllten Weinen, die 4 Fässern à 225 l, also 900 l entspricht.