Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη)Cava Dryos White
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Assyrtiko und der Chardonnay.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Cava Dryos White des Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) gehört zu den besten 30 der Weine aus Atalanti.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cava Dryos White von Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) in der Region aus Continental Greece zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cava Dryos White
Kombinationen, die perfekt zu Cava Dryos White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cava Dryos White
Der Cava Dryos White von Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, seebrassenfilets mit kapern oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Cava Dryos White der Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη).
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.
Informationen über das Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη)
Das Weingut Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Atalanti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Atalanti
Das Weinbaugebiet aus Atalanti befindet sich in der Region aus Fthiotida aus Continental Greece aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) oder das Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Atalanti sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Atalanti zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, zimt oder käse.
Die Weinregion aus Continental Greece
Zentralgriechenland ist eine große geografische Region im Herzen des griechischen Festlands. Diese Region, in der etwa 4,5 Millionen Griechen leben und die Hauptstadt Athen liegt, ist auch der Geburtsort eines der berühmtesten Weine des Landes, des Retsina. Neben diesem besonderen Wein (der hauptsächlich aus der lokalen Savatiano-Traube gewonnen wird) werden in Mittelgriechenland zahlreiche trockene Rot- und Weißweine aus so unterschiedlichen Sorten wie Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah und Athiri hergestellt. Mittelgriechenland wird seit langem mit der Massenproduktion in Verbindung gebracht.
Nachrichten zu diesem Wein
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Tränen
Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.
