Weingut HaselgroveFirst Cut Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des First Cut Shiraz vom Weingut Haselgrove
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der First Cut Shiraz von Weingut Haselgrove in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der First Cut Shiraz von Weingut Haselgrove in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit First Cut Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu First Cut Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit First Cut Shiraz
Der First Cut Shiraz von Weingut Haselgrove Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den First Cut Shiraz der Weingut Haselgrove.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot Beurot
Strukturierte, aromatische Weißweine mit leicht vertiefter Goldfarbe, vollem Körper und frischer Säure; Signaturaromen von Gelbfrüchten (Birne, Quitte), Honig, sanften Gewürzen, Rauch und burgundischer Mineralik. Schönes Alterungspotenzial. Traditionell seltene Komponente großer weißer Burgunderweine, in sehr kleiner Menge angebaut. Burgundischer Name für Grauburgunder, eine graubeereige Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von First Cut Shiraz von Weingut Haselgrove sind 2018, 2013, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Haselgrove
Das Weingut Haselgrove ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
