Weingut Hacienda López de HaroExcelion Crianza
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Excelion Crianza vom Weingut Hacienda López de Haro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Excelion Crianza von Weingut Hacienda López de Haro in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Excelion Crianza
Kombinationen, die perfekt zu Excelion Crianza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Excelion Crianza
Der Excelion Crianza von Weingut Hacienda López de Haro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, großmutter melanies cassoulet oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Excelion Crianza der Weingut Hacienda López de Haro.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Excelion Crianza von Weingut Hacienda López de Haro sind 2011, 0
Informationen über das Weingut Hacienda López de Haro
Das Weingut Hacienda López de Haro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
