Weingut GV CellarsDolcetto
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, milder käse oder pilz.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto
Der Dolcetto von Weingut GV Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von rougail-wurst, quinoa-risotto mit champignons oder sommersalat mit hähnchen, paprika und feta.
Details und technische Informationen über den Dolcetto der Weingut GV Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Phoenix
Aromatische, frische Weißweine mit hellgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure von zartem Muskat, weißen Blüten (Holunder, Akazie), Zitrus, Apfel, Birne und blumigen Noten. Erfrischendes Profil, jung zu trinken. Pilzsresistente Interspezifik, Lokomotive der Bio-Weinberge in Deutschland, Schweiz, Belgien, UK und Niederlande. Deutsche Hybride, 1964 in Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto von Weingut GV Cellars sind 0
Informationen über das Weingut GV Cellars
Das Weingut GV Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus North Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Coast
Weite kalifornische Mutter-AVA mit Napa, Sonoma, Mendocino und Lake County. Cabernet Sauvignon ist der Star: kraftvolle, opulente Rotweine mit reifem Cassis, Brombeere, Schokolade, Zeder und Tabak, runde Tannine, sonniger Gaumen. Runder, üppiger Chardonnay (Birne, Brioche, Butter, Vanille). Auch frischer Pinot Noir der Küstenzonen und des Russian River, sonniger Zinfandel (kandierte Brombeere, Würze), geschmeidiger Merlot.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
