Weingut Gutshof ZenzSpätburgunder Blanc De Noir Trocken
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder Blanc De Noir Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Der Spätburgunder Blanc De Noir Trocken von Weingut Gutshof Zenz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder Blanc De Noir Trocken der Weingut Gutshof Zenz.
Entdecken sie die rebsorte: Boskoop glory
Man geht davon aus, dass es sich um eine natürliche interspezifische Kreuzung zwischen einer vitis vinifera und einer vitis labrusca handelt, wobei die Sorte isabelle ein bekannteres Beispiel ist. Sie wurde von Gérard Van Tol Boskoop entdeckt und von Günter Pfeiffer nach Deutschland eingeführt. Sie ist auch in den Niederlanden, Belgien und England zu finden, wo sie häufig in Gewächshäusern angebaut wird. Wir haben festgestellt, dass der Schuyler dem Boskoop-Ruhm etwas ähnelt, auch wenn die Ursprünge, die jedes Mal vorgebracht werden, ganz anders sind, um fortgesetzt zu werden!
Informationen über das Weingut Gutshof Zenz
Das Weingut Gutshof Zenz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
