Château GuiranneTaille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence vom Château Guiranne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence von Château Guiranne in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence
Der Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence von Château Guiranne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nord-welsch, sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Taille 50 Les Lavandes Rosé de Côtes de Provence der Château Guiranne.
Entdecken sie die rebsorte: Landal
Landal noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Landal noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhonetal.
Informationen über das Château Guiranne
Das Château Guiranne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
